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Fiorentina Fleisch Rezept

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Im Original verwendet man dazu ein T-Bone Steak vom italienischen Chianina Rind. Ihr solltet unbedingt mal ausprobieren ein Steak in Olivenöl zu garen es lohnt sich. Dazu passen Römische Gnocchi und Möhren siehe Rezepte oder Spinat.

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